今日は様々な卵を食べ比べすることができる
卵料理に特化したお店
「喜三郎農場」
を紹介したいと思います
喜三郎農場とは
巣鴨エリアにあり、
喧騒とした都内でもゆっくりとした雰囲気の場所にお店を構えます
ここの特徴は何といっても
たくさんの種類の卵を食べ比べすることができるということです
特に、ランチの卵かけご飯食べ放題はとても人気です
卵かけご飯のように素材の味を楽しめることができる一方、
親子丼やプリンなどのそれぞれの卵の特徴を生かした料理も楽しめます
カップルや友達等、どんな方にもおすすめのお店です
食べ比べできる卵(テイクアウト可能)
なんと8種類の卵から好きなものを選べます
美味しい濃厚な卵が食べたい方におススメ!
・ゆうやけ卵
ビタミンEが普通の卵の約20倍で、
夕焼けのように赤く、濃厚な味わいが特徴
・赤がら卵
日本名水「出羽の郷の天然水」を与えて育て、
しっかりとした白身と濃厚な黄身が特徴
・ハーブ卵
高級の卵を産むとされている黒鶏「ネラ」の卵で、
卵料理だけでなくお菓子にもピッタリな卵
健康志向な方におススメ!
・お米卵
鶏の餌をお米にしていることでコレステロールが三分の一と、
通常の卵と比べてヘルシーで黄身が白いことが特徴
・白洲の平飼い有精卵
白洲の清らかな水を飲み、よく運動する健康な生む
健康的で純粋な卵
珍しい卵を食べたい方におススメ!
・アローカナ卵
南米のアローカナが生む、
少し珍しいどんな料理にも合う万能卵
・ゆずたま
ゆずの香りがするとても珍しい卵
・みかんたまご
みかんの皮を飼料に混ぜて育った鶏が生む
発がん抑制効果もある珍しい卵
アクセス
道順
・「千石駅」A2番出口を出る
・外に出たら右折しまっすぐ
(フレッシュネスバーガーが目印)
・右手にお店が見えます
外観
落ち着いた雰囲気の街にただずむお店
農場ということもあって緑豊かな外観
内観
昭和のカフェのようなとても落ち着いた雰囲気
広めの店内は、座席数32を確保
メニュー
※定食は+70円で味噌汁、小鉢、おしんこが付きます
人気定番メニュー
・地鶏のゆうやけ親子丼
並 890円
特上(黄身+1) 1000円
・TKGおまくれ御膳 1400円
卵とご飯が食べ放題!
・濃厚なめらかプリン 400円
補足情報
・その他各種丼料理あり
・約20種類のサイドメニュー
・卵×うどん有(ランチ限定)
実際に行ってみた
平日の午後1時ごろに向かいました
とても落ち着いた雰囲気の場所にあり、
周りにお店はほとんどありません
外観は緑が生い茂っており、並々ならぬ雰囲気です
お店に入ると、カフェのような木を基調としたテーブルや壁があり
とても落ち着いた雰囲気です
カウンター席もテーブル席もあり、広い空間です
着席して、早速注文
定番で人気の卵かけご飯の御膳(卵とご飯お替わり自由)を注文
味噌汁や小鉢と共にご飯と卵の受け皿が到着
早速卵がおいてある場所に行き、好きな卵を選びます
5種類の卵から選ぶことができ、私は全部とりました
実食
一つ一つ卵をお皿に割ってご飯にかけます
そこに、卵かけご飯専用の醤油をかけていただきます
とても黄身が濃厚で味が濃いものも、珍しいゆずの風味がある卵もあり、
それぞれの特徴があって、とても美味しいです
特徴を見ながら食べるととても楽しいです
さすがにご飯もお替りしながら食べたのでお腹いっぱいです
感想
卵料理に特化したお店ということで、
卵を食べ比べするのはとても楽しかったです
それぞれ違ったおいしさがあり、満足です
人生で一番卵を食べた日だと思います
ただ、いろいろ卵を食べ比べしようと思うと、
ご飯もお替りしないといけないので、お腹がいっぱいになります
卵かけご飯だけでなく、
こだわった卵をつかった料理もそろえているのでそちらもおススメです
友達やカップルでも、どんな方にもおススメのお店です
是非行ってみてください
リンク(店舗情報)
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